Aller au contenu principal

Une part d'influence du distributeur sur notre gaspillage?

15 octobre 2016
Cet épisode fait partie du podcast Foodwaste
Description

Version 2

Dans mon émission vous  trouverez certaines facettes du gaspillage alimentaire en Suisse, de la production jusqu'à la fin de vie de vos déchets en passant par votre assiette et la Migros. Législation, vente, consommation, éthique sont quelques thèmes phares de mon enquête!

Dans ce cinquième épisode nous rencontrons Monsieur Philipe Fernandez ,responsable du service client au département commercial de Migros, afin d'approfondir l'intéraction entre consommateur et distributeur!

 

Sources: 

- OFAG, "jeter des déchets c'est idiot", dans Confédération Suisse

- JUGENDSESSION, "Foodwaste", dans Dossier Foodwaste, 2014

- FAO, "Global food losses", 2011

Musiques:

- Löhstana David, "Petit talibé", instrumental version

- SOUS LE PONT, "Avant l'orage"

Télécharger l’audio MP3 · 4.52 Mo

Ajouter un commentaire

Texte brut

  • Aucune balise HTML autorisée.
  • Les lignes et les paragraphes vont à la ligne automatiquement.
  • Les adresses de pages web et les adresses courriel se transforment en liens automatiquement.
Votre commentaire apparaîtra après validation
Vaud

Foodwaste

Travail de maturité